ЦЕНОВЫЕ КУЛЬБИТЫ, Возьмите воздух, добавьте немного смекалки - и получите много денег. Опции

[FORTAL]

Оживлю немного раздел бизнеса)

Недавно наткнулся в одной городской газетке на интересную статейку... на весь разворот газеты. С интересным названием ЦЕНОВЫЕ КУЛЬБИТЫ...
Почитал...
Прозрел...
Мужичек В. Д. Ильин просто и доступно объясняет много интересных вещей...
Цены представлены в нашей валюте. Для удобства я еще буду дописывать в Долларах.

ПОДЪЕМ ДО 1000 %!!!

Морковка, попкорн, семечки… кто больше?
На днях мне позвонила одна хорошая знакомая, работающая в сфере, где женщина может удержаться на высоких позициях только благодаря интеллекту. В разговоре между прочим она сообщила, что купила «корейскую» морковку изумительного качества и при этом назвала цену – около 4 грн. ($0.5) за 100 граммов. В принципе, я отнесся к информации, мягко говоря, индифферентно – ну и что? И только со второй попытки даме удалось ко мне достучаться. Это значит, что один кг экзотической морковки стоит около 40 грн. Действительно, впечатляет.

ОПЛАТА ЗА ЛЕНЬ

Существуют множество рецептов приготовления моркови «по-корейски» в домашних условиях. Для наглядности, привожу один из наиболее дорогих вариантов. Для приготовления одного кг «супер-морковки» необходимо:

• 700 гр. моркови обычной,
• 1-2 ст. ложки уксуса(на любителя),
• 100 г растительного масла,
• 2 головки репчатого лука,
• 5 г красного перца,
• 2 головки чеснока,
• 1 ст.ложка соевого соуса.

Учитывая, что 1 кг моркови стоит 2-2,5 грн. ($0.25) (т.е. 700гр потянет на 1,4-1,75 грн.), 100 гр. растительного масла – 70-80 коп ($0.09), то стоимость сырья вместе с луком, чесноком и специями будет не больше 4 грн (($0.5)). Таким образом, ленясь приготовить самостоятельно, мы приносим предприимчивым людям доход от продажи «корейского чуда» - на уровне 1000 (тысячи)%!
Здесь же стоит упомянуть и о продаже жареных семечек подсолнуха. ]]>Упаковка.]]> Некое частное предприятие из Винницы реализует их по югу Украины в пакетиках по 70 гр. Средняя цена одного пакетика – 1,5 грн ($0.2). Т.е., 1 кг семечек обходится покупателю в 21 грн ($2.7). Если учесть, что подсолнух урожая 2008 г покупался у производителя в среднем по 1200 грн ($155.8) за тонну, то 1 кг его стоит 1,2 грн ($0.15). Таким образом, при продаже жареных семечек выручка превышает стоимость исходного сырья в 18 раз!!!! У кого-то выручка, а у нас траты – восемнадцатикратные.
Разумеется, все приведенные расчеты носят приблизительный характер. Надо учесть расходы, связанные с закупкой оборудования, сырья оптовыми порциями, доставкой и хранением продукта, также затраты на потребляемую энергию, изготовлению упаковки, продвижению товара, рекламу, и, наконец, стоимостью вложенного труда при всем этом и, естественно, умение продать… Но, при любой раскладке, доходность бизнеса во всех этих случаях (включая последующие) колеблется от 700% до 1800%! Не правда ли, интересно. Тем более, что, покупая какой-нибудь пирожок, не думаешь о том, во что бы обошлось его приготовление самостоятельно. Сколько ж «они» зарабатывают, напрашивается мысль… Правда нужно уметь приготовить и продать, да и не только…

[FORTAL]

ЕСЛИ ХОРОШО ДУТЬ…

Не менее интересно обстоят дела с производством и продажей попкорна. Основное сырье для попкорна: кукуруза специальных сортов и растительное масло. Вкус продукции обогащают солью, сахаром, специями, карамелью, другими вкусовыми добавками.
Естественно, кукуруза для попкорна используется строго определенных сортов. В профессиональных кругах их называют: «средняя бабочка» (увеличение объема в 43 раза), «большая бабочка» (увеличивается в 42 раза), карамель (увеличивается в 36–38 раз, используется для сладкого и карамелизированного попкорна). Существует так же «мелкая бабочка», но она пригодна только для домашнего использования.
Соответствующую продукцию поставляют как импортные, так и отечественные производители. Считается, что импортное сырье наиболее стабильно по качеству, но и цены на него «кусаются». Один мешок «заграничной» кукурузы весом в 22,68 кг (50 фунтов) стоит 34-40 дол. Но с этого мешка можно «выдуть» 1200 и более порций. Таким образом, порция будет стоить приблизительно 30 коп ($0.03). Продается же она по 10-12 грн ($1.5). Масло используют кокосовое, пальмовое, подсолнечное, соевое.
Но для производства попкорна необходимо соответствующее оборудование. На нашем рынке представлены попкорн-машины производства США, Китая, Европы и России. Кое-где «клепают» уже и украинские «попкорницы».
В зависимости от страны-производителя и мощности, аппарат для приготовления воздушной кукурузы стоит от $85 до 1 тысячи. Ну, и тележки для таких машин стоит тоже недешево. Впрочем, подержанную технику можно приобрести иногда на порядок дешевле...

[FORTAL]

ДЕНЕЖНЫЙ ИСТОЧНИК

Некоторые эксперты считают бизнес, связанный с минеральной водой, одним из самых доходных, ставя его на 6 -7 место после торговли наркотиками, оружием, живым товаром, лекарствами, нефтепродуктами и водкой. Рынок минеральной воды часто сравнивают с рынком бензина: потребление стабильно и неуклонно растет (и это - общемировая тенденция), а сырье буквально лежит под ногами. Мало того, оно, в отличие от нефти, даже не требует переработки.
Естественно, это дает фантастически низкую себестоимость, и, как следствие - сверхприбыльность товара. Вот, например, как выглядит современный путь минеральной воды к потребителю. Сегодня целебные источники совсем не похожи на лужицы и бьющие из-под земли сернистые водные струи, наподобие исландских гейзеров. Как правило, нынешние месторождения упрятаны в аккуратные домики с кранами внутри, куда из скважин разной глубины вода поступает по специально проложенным трубам и далее – на заводы, где охлаждается, газируется в специальных цистернах и разливается в бутылки. Ко многим предприятиям подведена автономная железнодорожная ветка, которая начинается прямо у дверей разливочных заводов. А дальше - добыча быстро доставляется через торговую сеть на стол потребителю. По сравнению с переработкой нефти и производством того же бензина технологический цикл получения бутылки минералки выглядит донельзя простым. В свое время себестоимость производства бутылки минеральной воды составляла 1 копейку, а сама отрасль была второй по рентабельности после водочной. С переходом на рыночные рельсы ситуация несколько изменилась. И, тем не менее, прибыль намного превышает 1000%.

[FORTAL]

КУПИТЕ ВОЗДУХ

Кукурузные палочки продаются в упаковках от 25 до 500 г и отличаются по цвету и форме. Бывают палочки: в сахарной пудре, ванильные, лимонные, карамельные, апельсиновые и другие. Основа рентабельного производства палочек - хорошее оборудование.
На рынке существуют польские, китайские, российские и отечественные экструдеры для производства этого продукта. Одношнековый экструдер производит в среднем 50-70 кг продукта в час. Его стоимость колеблется от 1 тыс. до 7 тыс. дол.
Эти затраты окупятся за первые 3-5 месяцев работы. Для производства 1 т кукурузных палочек необходимо: кукуруза - 720 кг , соль - 7 кг, пудра сахарная - 130 кг , подсолнечное масло - 130 кг. Т.е сырье обойдется до 2 тыс грн. Но с одной тонны можно получить порядка 5 тыс. 200гр. порций кукурузных палочек стоимостью по 3,6 - 4 грн. за порцию.

[FORTAL]

А СЛАДКИЙ ВОЗДУХ?

Сахарная вата - любимейшее лакомство малышей всего мира. Мятная, вишневая, апельсиновая и банановая - она сама просится в рот. И устоять невозможно. "Мама, купи" - импульс любого ребенка до 10 лет при виде яркого разноцветья сладких шаров. Сахарную вату любят не только дети. Ароматный клубничный сюрприз вполне можно преподнести любимой девушке на романтической прогулке. А то и составить пикантный сладкий букет из трех вкусов - апельсина (оранжевый шар), ежевики (синий шар) и мяты (зеленый шар).
Одним словом - сладкую вату любят. А вот и процедура извлечения денег из воздуха: сахар насыпается в полость головки с подогревом и при включении аппарата плавится и распыляется через отверстие в головке за счет центробежной силы, которая возникает при ее вращении. Сахар, распыленный через головку, превращается в волокна, налипающие на палочку, которой продавец водит внутри чаши. Вскоре на палочке образуется аппетитный ком сахарной ваты. Одна большая порция сахарной ваты получается из столовой ложки (7-10 г.) сахарного песка и щепотки пищевого красителя, который придает цвет и вкус. И палочки, на которой держится все хрупкое сооружение. Один килограмм сахарного песка, в среднем, стоит 4 грн., а порция продается в людных местах по 3-5 грн. Из 1 кг сахара можно получить более 100 порций ваты. Говорят, что аппарат для производства ваты можно приобрести по цене от 3 тыс. грн.

----------------------
/Сам делал сладкую вату на Фестивале Таврийских Игр. Идет вулет. Спланировав местро реализации можно срывать хороший заработо. А если это правильно организовать и сделать, например, "магазин сладкой ваты" или что-то наподобие... И правильно раскрутить его.../

[FORTAL]

ПРЕСУЕМ И ЗАМОРАЖИВАЕМ ДЕНЬГИ

Картофельные чипсы и сухарики
Пакетик картофельных чипсов весом в 25 гр. продается в супермаркетах, в среднем за 1,7 грн. На производство 250 -300 гр.чипсов расходуется 1 кг. картофеля( по 2-3 грн. за кг) и 100 гр жира (как правило, недорогого). Аналогично обстоят дела с сухариками, 100 граммов которых реализуется по 1,25 – 1,5 грн. Сухарики делают из хлеба, каждый знает его цену…
А еще мороженое
Его считают одним из наиболее рентабельных и быстропокупаемых из всех продуктов питания. Мягкое мороженое, как правило, продается в кафе, ресторанах, больших магазинах, цирках. При желании можно торговать им на улицах, на стадионе, в зоопарке или парке отдыха. Аппараты для производства мягкого мороженого – фризеры – стоят 1,5-3 тыс. долл. за ед.
Однако, одного оборудования для производства мороженого мало - необходимы специальные смеси со вкусовыми добавками. К примеру, Frosty Freeze американского производства - шоколадные, клубничные, ванильные - разводятся простой водой в пропорции одна часть к смеси к пяти частям воды. По идее, прибыль может достигать 300%.

[FORTAL]

НАХИМИЧИМ

Пластиковая посуда. В качестве оборудования для изготовления одноразовой пластиковой посуды необходимо приобрести термопластавтомат или установку вакуум-формовочную. Стоимость термопластавтомата зависит от страны-изготовителя и технических характеристик. Небольшой станок стоит от 35-40 тыс. долларов. Т. е. бизнес потребует значительных начальных затрат, тем не менее, он считается высокодоходным, перспективным и рентабельным, не без причины. Предположительный срок окупаемости – около 1,5 лет.
Сырьём для производства является полимерная пленка из полистирола или полипропилена, которую можно закупать, либо производить самостоятельно. Стоимость сырья составляет примерно 10 – 12 тыс.грн. за тонну. Если учесть, что вес 100 гр. стаканчика менее 2 гр., то с 1 кг можно произвести более 500 стаканчиков. А продают их, как правило, по 10 коп.
Примеров еще много: или вот, воздушные шарики. Один шарик, надутый гелем (специальный газ, легче воздуха) может стоить до 8, а то и 10 грн. за штуку! Стоит ли считать какой процент заработка у надувателя?
С другой стороны, кто нам мешает попробовать и самим так или иначе стать миллиардерами…

[FORTAL]

ПСИХОЛОГИЯ ЦЕНЫ

Опытные реализаторы знают, что на самом деле высокая цена может привлекать клиентов, а не отпугивать, а в качестве примера стоит привести историю из книги Р. Чалдини «Психология влияния».

Одна дама, владелица ювелирного магазина, закупила где-то партию дешевых серебряных украшений с бирюзой. Поставила на них цену, которая должна была дать ей разумную прибыль, и выставила их на витрине. Спустя несколько месяцев обнаружилось, что спроса на эти украшения нет. Хозяйка решила, что лучше сбыть их быстро и по дешевке, чтобы вернуть хотя бы часть денег. Оставила продавщице записку: «Цену на бирюзу – вдвое» - и уехала. Когда дама в следующий раз посетила свой магазин, вся бирюза была распродана. Но, к безмерному удивлению хозяйки, выяснилось, что продавщица неправильно поняла записку и не снизила, а подняла цену в 2 раза. Клиенты смотрели на цену украшений, предполагали, что перед ними некий эксклюзивный товар, – и покупали, покупали.
Каждому из нас не раз и не два приходилось видеть (а, иногда, мы это делали и сами), как люди выбирают из двух сходных товаров более дорогой. А на вопрос: «Почему именно этот?» – отвечают, что раз этот товар дороже прочих, он, должно быть, и лучше их.
Дело в том, считают специалисты, что цена зачастую служит для покупателя одним из индикаторов качества товара. Не зря слово «дешевка» на большинстве языков носит пренебрежительный оттенок и обозначает низкосортную, некачественную вещь. Ну а когда человек покупает незнакомый товар и не знает, как выбирать, – высокая цена играет роль «знака качества».
«Бывалые» продавцы знают, что у каждого товара есть своя «психологически оптимальная» цена. Причем эта цена, зачастую, не имеет ни малейшего отношения ни к себестоимости товара, ни к выгоде клиента от приобретения товара, ни к ценам у конкурентов. Это такая цена, которую большинство покупателей считают «правильной» или «справедливой» и по которой готовы будут купить товар или услугу, не считая цену ни подозрительно низкой, ни грабительски высокой. Ведь те же «корейская» морковка, попкорн, жареные семечки, жареный картофель в Макдоналдсе раскупаются на «ура».
А вот низкие цены не обязательно привлекательней высоких для многих покупателей. Однажды заезжему американскому тренеру по продажам, который хвастался, что продаст, кому угодно и что угодно, предложили продать бутылку водки за 1 грн(!!!). В то время обычная цена на самую дешевую водку была где-то 7-10 грн. Несчастный американец целый час предлагал свою бутылку мужикам у ларьков, а те шарахались от него как от прокаженного. Слишком низкая цена вызывала опасения: «Что может значить такая дешевка? Это опасно!»

[FORTAL]

НЕ В УБЫТОК ЖЕ ПРОДАВАТЬ?

Ни один продавец не может продавать товар себе в убыток, дешевле, чем он ему обошелся. Едва ли не единственное исключение из этого правила – ситуация, когда несколько товаров продаются вместе и разница от продажи одного из них дешевле себестоимости будет с лихвой покрыта прибылью от продажи другого. Среди анекдотов о Ходже Насреддине есть история о том, как он однажды потерял верблюда – и поклялся Аллаху, что продаст верблюда за медную монету, если тот найдется. Но когда верблюд вернулся, Ходже стало жаль продавать его за медяк, потому что настоящая цена была десять золотых. Тогда Насреддин поймал помойную кошку и выставил на базаре верблюда вместе с кошкой, объявляя: «Продается верблюд за медную монету!» А когда сбежались покупатели. Ходжа добавил: «Вместе с верблюдом продается эта кошка за десять золотых, и по отдельности они не продаются!».

[FORTAL]

ЛУЧШЕ НЕ ЗНАТЬ?

Один мой знакомый никогда не заказывает в ресторане или кафе чай из пакетиков. А вот чай, заваренный в чайнике, заказывает довольно часто. Хотя стоит чай в чайнике не дешевле, а дороже. Чай из пакетика – 2 -5 грн, из чайника – 5-10 грн. Как вы думаете, почему? Дело в том, что он прекрасно знает цену пакетика чая. Один пакетик стоит 20 -30 коп. Так что, когда в ресторане, кафе ему за 2 -5 грн предлагают этот самый пакетик, брошенный в стакан с кипятком, – он понимает, что с него просят в 10-20 раз больше его реальной цены. И чисто по-человечески ему неприятно настолько переплачивать.
А когда чай заваривают в чайнике, он не знает, сколько чайного листа туда положили, и что это был за сорт. Конечно, он догадывается, что и тут ресторан себя не обидел. Но реальная наценка ему неизвестна, так что ощущения «грабят средь бела дня» нет. Поэтому психологически принять цену куда проще.
На специальных бизнес-сайтах реализаторов учат: «Если наценка, которую вы делаете, известна клиенту (или может быть им легко просчитана) – вам будет гораздо сложнее оправдать свою цену. Клиент-«частник» будет чувствовать себя обманутым, клиент-«бизнесмен» будет сбивать цену, ссылаясь на то, что вы и после скидки неплохо заработаете. Поэтому если ваши цены выше рыночных – желательно, чтобы они были непрозрачны для клиента».