Версия для печати темы

Автор: Alphaman 2.4.2009, 12:44

Желающие могут подключаться Проект взять кафе в аренду и раскрутить него.

Есть ли есть места для аренды, какие-то иные предложения пишити. Рассмотрю все.

Автор: FORTAL 2.4.2009, 14:49

Хочу поинтересоваться, это кафе на какого посетителя будет расчитано? Для малолеток, которые глушат пиво и пачкают туалет? Или для более успешных состоятельных людей, которые хотят посидеть в спокойной уютной обстановке, заказывают не только водку и пиво, но и более дорогие и качественные напитки а так же кухню?
Если второе, то каким образом будешь отсеевать первых? Для меня это очень актуально, поскольку открыв кафе столкнулся с тем, что ходит довольно много из первой категории, и если так долго будет продолжаться - то уютная и приятная обстановка в моем баре быстро превратится в забегаловку/пивнушку/и т. д. Какие есть мысли по этому поводу?

Автор: magistr_yoda 3.4.2009, 11:46

А если просто цены поднять, и на столы положить скатерти(чтоб малолеткам было некомфортно :-))

Автор: FORTAL 3.4.2009, 21:01

В этом что-то есть но люди сейчас стали закаленнее, и могут выдержать такое сложное испытание скатертью но спасибо, учтем

Автор: Alphaman 7.4.2009, 14:37

Недорогая быстроуходяшая пища. Сегмент - малодоходный люди, продавцы, семьи, молодеж,
Малолеток не будет. Так как там нет музыки. И сидят тама основном грубые мужики - рабочий класс.

Ситуация в том, что я познакомился с девушкой. Она работала шеф-поваром в уйгурском кафе. Я ей просто хотелпомочь, а может быть войти в партнерство. Хочеть работать на себя и не зависить от парней. Мне это и нужно.
Мы уже нашли кафе. Хозяин там уже продает пиво. Девушка будем снабжать едой. Арендная плата 10% от продаж. Она взяла на работу 2-х помощниц. Классно все.

Но на етим мы не хотим останавливаться. Когда она накопит деньги, она уже само полностью будет управлять всем, и пиво и другое.